Corso abilitante alla somministrazione e vendita di prodotti alimentari e bevande (ex Rec) PDF Stampa E-mail
Mercoledì 04 Agosto 2010 16:47

Corso riconosciuto dalla Regione Veneto che, con il superamento dell'esame finale, attribuisce l'idoneità necessaria per l'esercizio dell'attività di somministrazione e vendita di prodotti alimentari. Il corso assolve inoltre gli obblighi formativi previsti per chi manipola alimenti (ex libretto sanitario - art. 1 L.R. n. 41/2003) a tempo indeterminato.

 

CONTENUTI

  • Legislazione commerciale 18 ore 
  • Legislazione  igienico sanitaria 21 ore
  • Merceologia 21 ore
  • Amministrazione e contabilità dell'azienda 12 ore
  • Legislazione fiscale 12 ore
  • Legislazione sociale, penale e del lavoro 12 ore
  • Tecniche di vendita e marketing 12 ore
  • Elementi di pratica professionale 12 ore

DURATA

120 ore

COSTO

€ 562,00 + IVA ( € 680,00 iva compresa)

ESAME FINALE

  • PROVA SCRITTA (Test a risposta chiusa di 50 domande e test argomentativo a risposta aperta di 3 domande)
  • PROVA ORALE. Solo chi supera la prova scritta, sarà ammesso alla prova orale.

N.B: ai fini dell'ammissione all'esame finale è obbligatoria la frequenza di almeno l'85% del monte ore complessivo. Il corso sarà attivato al raggiungimento del numero minimo previsto di partecipanti.

REQUISITI

  1. Licenza media inferiore (per i nati prima del 1952 quinta elementare).
  2. Maggiore età
  3. Per cittadini comunitari ed ed extracomuitari che non hanno conseguito il titolo di studio in Italia per l'ammissione al corso è richiesto:
    • Traduzione autenticata del titolo di studio conseguito all’estero;
    •  Il certificato di competenza linguistica livello A2 del Common European Framework per dimostrare la conoscenza della lingua italiana. Per sostenere gli esami vedere enti certificatori e sedi nell’allegato SEDI ESAMI LINGUA ITALIANA.

AMMISSIONE AI CORSI DI CITTADINI NON ITALIANI

Con la DGR n. 699 del 24/05/2011 la Giunta Regionale individua le modalità per la verifica del possesso di un adeguato livello di competenza linguistica da parte degli aspiranti corsisti non cittadini italiani, disponendo la diretta ammissione ai percorsi formativi per i cittadini stranieri in possesso di uno dei seguenti titoli:

  • diploma di licenza media conseguito in Italia;
  • attestato di qualifica professionale conseguito in Italia a seguito di percorso formativo di formazione professionale iniziale articolato su ciclo triennale; 
  • diploma di scuola secondaria di secondo grado conseguito in Italia;
  • diploma di laurea o di dottorato di ricerca conseguito in Italia; 
  • dichiarazione di superamento della prova di lingua rilasciata dalla Regione del Veneto (due prove regionali per aspiranti corsisti OSS svoltesi il 24 gennaio 2009 e il 20 giugno 2009 disciplinate rispettivamente dal DDR 1272/08 e 443/09);
  • certificato di competenza linguistica rilasciato da enti certificatori, almeno di livello A2. (rivolgersi agli enti certificatori elencati nell’allegato).

COME CI SI ISCRIVE?

1) compilare la scheda d’iscrizione

2) allegare i seguenti documenti

  • Fotocopia della carta d'identità fronte retro
  • Fotocopia codice fiscale
  • Fotocopia titolo di studio (per i titoli di studio conseguiti nella CE titolo in originale o copia autentica e traduzione ufficiale in lingua italiana; per i titoli conseguiti EXTRA CE il titolo in originale o copia legalizzata con apostille e traduzione ufficiale giurata in lingua italiana)
  • Fotocopia del permesso o della carta di soggiorno per i cittadini extracomunitari

3) recarsi nella nostra sede Confesercenti Via Albere 132 – Verona per consegnare la documentazione e un acconto di € 150,00 per l’iscrizione al corso.

 

Ultimo aggiornamento Giovedì 26 Luglio 2012 16:09